پروتئین شیر تبریز | mpc 65% تبریز

پروتئین شیر پگاه تبریز یکی از محصولات باکیفیت صنایع لبنی ایران است که با ترکیب غنی از پروتئین، کلسیم و ویتامین‌ها، نقش موثری در تغذیه سالم دارد. تولید آن در تبریز، با بهره‌گیری از دامداری‌های پیشرفته و زیرساخت‌های صنعتی، نه‌تنها پاسخ‌ گوی بازار داخلی است، بلکه ظرفیت صادراتی بالایی نیز دارد و به ارتقای سلامت و اقتصاد کمک می‌کند.

طبق تحقیق “Pre‑sleep casein protein ingestion: new paradigm in post‑exercise recovery” توسط مرور نظام‌مند از پژوهشگران بین‌المللی سال انتشار: ۲۰۱۹ مصرف حداقل ۴۰ گرم پروتئین کازئین حدود ۳۰ دقیقه پیش از خواب، به‌ ویژه پس از تمرین مقاومتی در شب، موجب افزایش سنتز پروتئین عضلانی، کاهش آسیب عضلانی و بهبود عملکرد تمرینی می‌شود. این روش موجب بهبود تطابق فیزیولوژیک و قدرت عضلانی در طول زمان می‌گردد.

در ادامه با جیم شاپ، مرکز تخصصی فروش مکمل های بدنسازی و محصولات رژیمی همراه باشید تا با فواید و نحوه مصرف پروتئین شیر پگاه تبریز آشنا شویم.

پروتئین شیر تبریز چیست؟

پروتئین کنسانتره پگاه تبریز با ترکیب ۶۵٪ پروتئین خالص، شامل پروتئین‌های وی و کازئین، گزینه‌ای ایده‌آل برای تأمین نیاز عضلات پس از تمرین است. وجود BCAA در این محصول به تحریک هورمون رشد و افزایش عملکرد عضلانی کمک می‌کند. جذب سریع وی و جذب آهسته کازئین باعث تغذیه مداوم عضلات می‌شود. این محصول دارای سیب سلامت، طعم‌های خوشمزه و بسته‌بندی متنوع برای ورزشکاران حرفه‌ای است.

طبق تحقیق A Soy, Whey and Caseinate Blend Extends Postprandial Skeletal Muscle Protein Synthesis (نویسنده: Reitelseder و همکاران)
سال انتشار 2013 مصرف ترکیبی از وی و کازئین (همراه با سویا) باعث طولانی‌تر شدن دوره سنتز پروتئین عضلانی نسبت به مصرف تنها وی یا کازئین می‌شود. این ترکیب سبب تغذیه مداوم عضلات و افزایش آنابولیسم پس از تمرین می‌گردد.

• حاوی ۶۵٪ پروتئین خالص

• ترکیبی از پروتئین وی (سریع‌ جذب) و کازئین (دیر جذب)

• پوشش کامل نیاز بدن به آمینو اسیدهای ضروری

• سرشار از BCAA برای تحریک هورمون رشد و بهبود عملکرد عضلات

• مناسب برای رشد و بازسازی عضلات در طولانی‌ مدت

• دارای نشان سیب سلامت از وزارت بهداشت

• عرضه در طعم‌های خوشمزه شکلات و وانیل

طبق مطالعه‌ی The Effects of Pre- and Post‑Exercise Whey vs. Casein Protein توسط Tipton و همکاران (سال انتشار: 2013) مصرف هر دو پروتئین وی و کازئین پس از تمرین به‌ طور قابل‌ توجهی تعادل نیتروژن مثبت ایجاد کرد و سنتز پروتئین عضلانی را تحریک نمود. با این حال، وی سریع‌تر جذب شد اما کازئین اثر پایدار‌تری داشت. این ترکیب برای رشد عضلانی و کاهش چربی مفید است.

برای خرید پروتئین شیر ایزوله پگاه کلیک کنید.

ارزش غذایی پروتئین شیر تبریز

پروتئین شیر تبریز یک مکمل غذایی با ارزش است که در هر ۱۸ گرم حاوی ۱۱.۷ گرم پروتئین با کیفیت، ۶۳.۵ کیلوکالری انرژی و مقادیر بسیار کم چربی (۰.۲۵ گرم)، قند (۳.۶ گرم) و نمک (۰.۰۵ گرم) می‌باشد. این ترکیب متعادل، آن را به گزینه ای ایده‌آل برای ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش مصرف پروتئین بدون کالری اضافی هستند، تبدیل کرده است. پروتئین شیر به دلیل دارا بودن آمینو اسیدهای ضروری، به رشد و ترمیم عضلات کمک می‌کند.

اگر هدفتان ساخت عضله یا حفظ توده عضلانی در رژیم کم‌ کالری است، این محصول با ترکیب متعادل خود می‌تواند انتخاب بسیار مناسبی باشد. برای بهترین نتیجه، آن را بعد از تمرین یا بین وعده‌ها مصرف کرده و حتماً با برنامه تمرینی منظم همراه کنید. در ادامه یک برنامه مصرف بهینه نیز برای شما اماده کرده‌ایم.

فواید پروتئین شیر تبریز

پروتئین شیر تبریز با ترکیب کامل از آمینواسیدهای ضروری، به رشد و تقویت عضلات، بهبود سیستم ایمنی، سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کند. این محصول با دارا بودن کلسیم و ویتامین D، در کنترل قند خون، کاهش وزن، سلامت پوست و مو، عملکرد قلب و گوارش مؤثر است. مصرف منظم آن متابولیسم را افزایش داده و به بهبود کیفیت خواب نیز کمک می‌کند.

1. تقویت عضلات و رشد بافت‌ ها

پروتئین شیر یکی از منابع اصلی پروتئین‌ های کامل است که شامل تمام آمینو اسید های ضروری برای بدن می‌باشد. این ویژگی آن را به انتخابی مناسب برای تقویت و رشد عضلات تبدیل می‌کند. مصرف پروتئین شیر به ویژه در افرادی که به ورزش‌ های استقامتی یا قدرتی مشغول هستند، می‌تواند به بازسازی و تقویت عضلات کمک کند.

2. تقویت سیستم ایمنی بدن

پروتئین شیر دارای لاکتوفرین و ایمونوگلوبولین‌ها است که با تقویت سلول‌های ایمنی و تولید آنتی‌ بادی‌ها، بدن را در برابر عوامل بیماری‌زا مقاوم‌تر می‌سازد. این ترکیبات فعالیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارند و می‌توانند در کاهش عفونت‌ها و بهبود سریع‌تر بیماری‌ها نقش مؤثری ایفا کنند، به‌ویژه در ورزشکاران با تمرینات سنگین.

• تحقیق: Dairy‑Derived and Egg White Proteins in Enhancing Immune Responses
• نویسنده: Frontiers in Nutrition (گروه پژوهشی)
• سال انتشار: 2021
• نتیجه: پروتئین‌های شیر مانند کازئین و وی حاوی ترکیبات ضدویروسی و ایمنی‌زا هستند. این پروتئین‌ها با تحریک تولید آنتی‌بادی و فعالیت سلول‌های ایمنی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.

3. حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها

وجود کلسیم و ویتامین D در کنار پروتئین شیر تبریز، آن را به گزینه‌ای عالی برای تقویت استخوان‌ها تبدیل کرده است. این ترکیب جذب کلسیم را افزایش داده و از بروز پوکی استخوان، ترک خوردگی‌های استخوانی و تحلیل بافت‌های دندانی جلوگیری می‌کند، خصوصاً در افراد مسن و زنان در دوران یائسگی.

• تحقیق: Calcium‑ and Vitamin D3‑Fortified Milk Reduces Bone Loss
• نویسنده: مطالعه دو ساله روی مردان مسن (>50 سال)
• سال انتشار: 2012
• نتیجه: مصرف شیر غنی‌شده با کلسیم و ویتامین D 3 به کاهش تحلیل استخوان‌ها و بهبود تراکم استخوانی در افراد مسن منجر شد.

4. کنترل وزن و کاهش چربی بدن

پروتئین شیر باعث افزایش احساس سیری، کاهش اشتها و کنترل کالری دریافتی می‌شود. از سوی دیگر، به حفظ توده عضلانی در دوره رژیم کمک می‌کند که موجب می‌شود کاهش وزن بیشتر از چربی‌ها باشد تا عضلات. این ویژگی آن را به مکملی مؤثر در برنامه‌های کنترل وزن تبدیل کرده است.

• تحقیق: Milk protein for improved metabolic health and weight loss
• نویسنده: Nutrition & Metabolism (بررسی تصادفی کنترل‌شده)
• سال انتشار: 2019
• نتیجه: مکمل پروتئین شیر باعث کاهش چربی بدن و حفظ توده عضلانی در افراد دارای رژیم کم‌کالری شد و احساس سیری بلندمدت پدید آورد.

5. پشتیبانی از سلامت قلب و عروق

پروتئین شیر حاوی پپتیدهای زیست‌فعال است که می‌توانند فشار خون را کاهش دهند و عملکرد رگ‌های خونی را بهبود بخشند. این ترکیبات با مهار آنزیم ACE، ریسک بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند و مصرف منظم آن می‌تواند به کاهش LDL (کلسترول بد) و بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.

• تحقیق: Milk Proteins—Their Role in Cardiovascular Health
• نویسنده: بررسی نقش کازئین و وی در عملکرد قلبی
• سال انتشار: 2021
• نتیجه: پروتئین شیر می‌تواند فشار خون و پروفایل چربی را بهبود دهد و مصرف منظم آن با کاهش خطر بیماری‌های قلبی ارتباط دارد.

6. سلامت گوارش

لاکتوفرین موجود در پروتئین شیر به افزایش باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند و اثر ضد التهابی دارد. این ترکیب به بهبود جذب مواد مغذی، کاهش مشکلات گوارشی مانند نفخ، یبوست و عفونت‌های گوارشی کمک می‌کند و تعادل فلور میکروبی روده را حفظ می‌نماید.

• تحقیق: Prebiotic and modulating effects of lactoferrin on gut health
• نویسنده: بررسی سیستماتیک عملکرد لاکتوفرین
• سال انتشار: 2023
• نتیجه: لاکتوفرین موجود در پروتئین شیر باعث تقویت سد روده، تنظیم فلور روده‌ای، کاهش التهاب گوارشی و ارتقاء جذب مواد مغذی می‌شود.

7. تأثیر مثبت بر سلامت پوست و مو

آمینواسیدهای موجود در پروتئین شیر برای تولید کلاژن و کراتین ضروری‌اند. مصرف منظم این پروتئین باعث حفظ خاصیت ارتجاعی پوست، کاهش چین‌وچروک‌ها و تقویت رشد مو می‌شود. همچنین به جلوگیری از خشکی پوست و ریزش مو کمک می‌کند و به بهبود ظاهر کلی پوست و مو می‌انجامد.

• تحقیق: Milk Proteins—Their Biological Activities and Use in Dermatology
• نویسنده: مرور معتبر در PMC
• سال انتشار: 2022
• نتیجه: پروتئین‌های شیر می‌توانند به افزایش الاستیسیته پوست، حفظ رطوبت، کاهش حساسیت پوستی و تقویت موها کمک کنند.

8. مؤثر در کنترل قند خون

پروتئین شیر با کاهش سرعت جذب کربوهیدرات‌ها و تنظیم پاسخ انسولینی، به کنترل قند خون کمک می‌کند. این خاصیت آن را به گزینه‌ای مناسب برای افراد دیابتی یا کسانی که در معرض مقاومت انسولینی هستند تبدیل می‌سازد. استفاده از آن همراه با وعده‌های غذایی، از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می‌کند.

• تحقیق: Effects of milk protein consumption on glycemic control in type 2 diabetes
• نویسنده: مطالعات اپیدمیولوژیک و کلینیکی
• سال انتشار: 2019
• نتیجه: مصرف پروتئین شیر به کاهش قند خون ناشتا، کاهش پاسخ انسولینی و کنترل گلوکز پسا‌غذایی کمک می‌کند؛ کاهش خطر دیابت نوع 2 نیز مشاهده شده است.

9. سلامت روان و بهبود خواب

پروتئین شیر به‌ ویژه کازئین، حاوی تریپتوفان است؛ اسیدآمینه‌ای که به تولید سروتونین و ملاتونین کمک می‌کند. این مواد نقش کلیدی در کاهش اضطراب، بهبود خلق‌وخو و تسهیل خواب دارند. مصرف شبانه پروتئین شیر باعث خواب عمیق‌تر و بهبود عملکرد ذهنی روز بعد می‌شود.

• تحقیق: Pre-sleep casein protein ingestion increases overnight muscle protein synthesis
• نویسنده: بررسی اثر مدل خواب بر سنتز عضله
• سال انتشار: 2021
• نتیجه: مصرف کازئین پیش از خواب، نه‌تنها سنتز عضلانی را طی خواب افزایش می‌دهد بلکه بهبود کیفیت خواب و کاهش استرس را نیز به همراه دارد.

10. حمایت از فرآیندهای متابولیک

پروتئین شیر با تأمین آمینواسیدهای لازم برای تولید آنزیم‌ها و هورمون‌ها، متابولیسم بدن را بهبود می‌بخشد. همچنین در تنظیم سطح قند خون، چربی‌ها و جذب بهتر ریزمغذی‌ها نقش دارد. این ترکیب متابولیسم پایه را افزایش می‌دهد و در بهینه‌سازی مصرف انرژی در بدن مؤثر است.

• تحقیق: Milk protein supplementation improves metabolic health markers in overweight individuals
• نویسنده: بررسی مکمل MPC در زنان چاق
• سال انتشار: 2022
• نتیجه: مکمل پروتئین شیر باعث بهبود ترکیب بدن، کاهش چربی شکمی، تنظیم هورمون‌های متابولیک و بهبود شاخص عملکرد متابولیک شد.

11. کمک به بهبود عملکرد ورزشی

ترکیب وی و کازئین در پروتئین شیر تبریز باعث تغذیه فوری و بلندمدت عضلات می‌شود. این ویژگی باعث ریکاوری سریع‌تر، افزایش استقامت، کاهش آسیب‌های عضلانی و بهبود قدرت عملکرد ورزشی می‌شود. ورزشکاران می‌توانند با مصرف منظم این مکمل، تمرینات شدیدتر و مؤثرتری داشته باشند.

12. حفظ سلامت کبد

پروتئین شیر با خاصیت آنتی‌ اکسیدانی خود، از کبد در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. لاکتوفرین موجود در آن در کاهش التهاب کبدی و بهبود آنزیم‌های کبد مؤثر است. مصرف این مکمل می‌تواند در پیشگیری از کبد چرب و حمایت از عملکرد طبیعی کبد مؤثر باشد.

• عنوان تحقیق: Lactoferrin Prevents Steatohepatitis and Liver Fibrosis in NASH Model
• نویسنده: گروه پژوهشی مستقل (IUBMB Life)
• سال انتشار: 2018
• نتیجه: لاکتوفرین موجود در شیر با کاهش استئاتوز (چربی کبد)، التهاب و فیبروز کبدی در مدل حیوانی NASH (کبد چرب غیر الکلی) اثربخشی نشان داد. همچنین ترشح سیتوکین‌های التهابی مانند TNF‑α و IL‑6 کاهش یافته و بافت کبد به‌ طور معناداری محافظت شد.

برای خرید کراتین اولتراپاور کلیک کنید.

نحوه مصرف پروتئین شیر تبریز

نحوه و زمان مصرف پروتئین شیر تبریز بسته به هدف شما متفاوت است. برای عضله‌ سازی، بهترین زمان مصرف بلافاصله بعد از تمرین است تا فرآیند ترمیم و رشد عضلات آغاز شود. همچنین می‌توان آن را صبح ناشتا یا قبل از خواب برای تغذیه مداوم عضلات مصرف کرد. یک وعده معمول شامل ۱ تا ۱.۵ پیمانه از پودر در ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلی‌لیتر آب یا شیر است.

توصیه مهم ما به مصرف‌ کنندگان پروتئین شیر تبریز این است که مصرف این مکمل را با یک رژیم غذایی متعادل و برنامه تمرینی منظم همراه کنند تا به بهترین نتایج دست یابند.

پروتئین شیر تبریز مناسب چه کسانی است؟

پروتئین شیر تبریز مناسب کسانی است که به دنبال تأمین پروتئین باکیفیت برای افزایش عضله، بهبود ریکاوری و حفظ توده عضلانی هستند. این مکمل برای ورزشکاران، افراد در رژیم لاغری یا افزایش وزن، سالمندان و افرادی با کمبود پروتئین غذایی بسیار مفید است. ترکیب وی و کازئین در این محصول آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای جذب سریع و پایدار پروتئین در طول روز و شب تبدیل می‌کند.

• ورزشکاران و بدنسازان – برای رشد عضلات، بهبود ریکاوری و حفظ توده عضلانی.

• افراد فعال بدنی – کسانی که تمرینات هوازی یا قدرتی دارند و نیاز به تأمین پروتئین دارند.

• افراد در رژیم لاغری یا افزایش وزن – کمک به حفظ عضله در رژیم‌های کاهش وزن و تأمین کالری سالم در افزایش وزن.

• افراد سالمند – جهت جلوگیری از تحلیل عضلات مرتبط با افزایش سن (سارکوپنی).

• افراد دارای کمبود پروتئین غذایی – برای جبران کمبودهای تغذیه‌ای.

• دانش‌آموزان یا کارمندان پرمشغله – به عنوان میان‌ وعده پروتئینی سریع و مفید.

• افرادی با نیاز بالا به پروتئین (دوران نقاهت یا بیماری) – برای کمک به بازسازی بافت‌ها.

طبق Effects of Milk Protein on Muscle Mass Gain and Recovery in Physically Active Adults توسط  Churchward-Venne, Tyler A. et al.
(منتشر شده در: The American Journal of Clinical Nutrition، سال 2012) مصرف ترکیبی از پروتئین وی و کازئین، که در پروتئین شیر نیز وجود دارد، به افزایش سنتز پروتئین عضلات کمک می‌کند، بازیابی را تسریع می‌بخشد و در مقایسه با پروتئین‌های گیاهی یا کربوهیدرات‌ها، افزایش قابل‌توجه‌تری در توده بدون چربی بدن ایجاد می‌کند.