گلوتامین

گلوتامین

گلوتامین یکی از مهم‌ ترین آمینو اسید هایی است که نقش حیاتی در بدن دارد. شاید باور نکنید که حدود ۶۱٪ از عضلات اصلی بدن را تشکیل می‌دهد. اجازه دهید یک مثال برای وجود این آمینو اسید در بدنتان بزنم. آیا متوجه شده‌اید که پس از یک تمرین شدید و حرفه‌ای، چقدر قدرت و استقامت بدنتان کاهش می‌یابد؟ دلیل این کاهش، کم شدن منابع گلوتامین در عضلات شماست.

گلوتامین با فرمول شیمیایی C5H10N2O3 یکی از ۲۰ آمینو اسید طبیعی موجود در پروتئین مصرفی روزانه شماست. بدن به این آمینو اسید نیاز زیادی دارد، زیرا حدود ۳۰ تا ۳۵٪ از آمینو اسید نیتروژن موجود در خون را تشکیل می‌دهد و به همین دلیل باید به مقدار کافی دریافت شود.

فواید مصرف گلوتامین

از جمله فواید مصرف گلوتامین میتوان به حمایت از سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد ورزشی و ریکاوری، حفظ سلامت روده، کاهش کاتابولیسم عضلانی خستند که در ادامه بیشتر مورد بررسی قرار میگیرند.

1.حمایت از سیستم ایمنی بدن

گلوتامین منبع سوخت اصلی برای سلول‌ های سیستم ایمنی مانند لنفوسیت‌ ها و ماکروفاژ ها است.

مصرف گلوتامین به بهبود عملکرد سیستم ایمنی و کاهش خطر عفونت‌ ها به ویژه در دوران استرس یا بعد از تمرینات سنگین کمک می‌کند.

2.بهبود عملکرد ورزشی و ریکاوری

مصرف گلوتامین به کاهش خستگی عضلانی و تسریع فرآیند ریکاوری بعد از تمرینات سنگین کمک می‌کند.

این اسید آمینه به بازسازی و ترمیم عضلات کمک کرده و از کاهش توده عضلانی جلوگیری می‌کند.

3.حفظ سلامت روده

گلوتامین نقش مهمی در حفظ سلامت سلول‌ های دیواره روده ایفا می‌کند و به بهبود مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌ پذیر (IBS) کمک می‌کند.

4.کاهش کاتابولیسم عضلانی

در شرایط استرس‌زا یا تمرینات شدید، بدن ممکن است گلوتامین بیشتری مصرف کند که می‌تواند به تجزیه عضلات منجر شود. مکمل گلوتامین می‌تواند از این فرآیند جلوگیری کند.

برای خرید انواع مکمل به فروشگاه جیم شاپ مراجعه کنید.

عوارض گلوتامین

از جمله عوارض مصرف گلوتامین مواردی مانند مشکلات گوارشی، تأثیر بر کبد، تأثیرات انسولین، تداخل با دارو ها، حساسیت هستند که در ادامه ته تررشی آنها خواهیم پرداخت.

1. مشکلات گوارشی

   • مصرف زیاد گلوتامین می‌تواند به علت جذب بالا، منجر به مشکلات مانند اسهال، نفخ، و درد شکم شود.

2. تأثیر بر کبد

   • در برخی افراد، مصرف زیاد گلوتامین ممکن است منجر به افزایش آنزیم‌ های کبدی شود که نشانگر استرس یا آسیب به کبد است.

3. تأثیرات انسولین

   • برخی مطالعات نشان داده‌اند که گلوتامین ممکن است بر سطح انسولین در بدن تأثیر بگذارد و در برخی افراد ممکن است موجب افزایش سطح گلوکز خون شود.

4. تداخل با دارو ها

   • گلوتامین ممکن است با برخی دارو ها تداخل داشته باشد، به خصوص دارو هایی که بر روی کبد یا انسولین تأثیر می‌گذارند. بنابراین، قبل از استفاده همزمان با دارو های دیگر، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

5. حساسیت

   • برخی افراد ممکن است حساسیت به گلوتامین داشته باشند که می‌تواند منجر به علائم نظیر خارش، قرمزی پوستی یا تورم شود.

عضله سازی با گلوتامین

عضله سازی با گلوتامین امکان پذیر است؟

این سوال در ذهن خیلی ها شکل میگیرد و در جواب به این سوال باید گفت که گلوتامین باعث عضله سازی میشود و در فرایند عضله سازی نقش دارد.

گلوتامین از عضله سوزی جلوگیری میکند؛ هنگام انجام ورزش های سنگین و قدرتی بدن به آمینواسید احتیاج پیدا میکند که با مصرف این مکمل یعنی گلوتامین میتوانید از تحلیل رفتن عضلات پیشگیری کنید و فرایند عضله سازی را سرعت ببخشید.

برای خرید انواع لوازم ورزشی به فروشگاه جیم شاپ مراحعه کنید.

آیا مصرف گلوتامین باعث چربی سوزی میشود؟

بر طبق تحقیقات انجام‌ شده، مصرف این مکمل باعث افزایش سطح HGH یا هورمون رشد به میزان حدود ۴۰٪ می‌شود. این بدان معناست که با تمرینات ورزشی و مصرف این مکمل پس از ورزش، می‌توانید متابولیسم بدن خود را افزایش داده و به چربی‌سوزی بیشتری دست یابید.

به همین دلیل، افرادی که به دنبال کاهش چربی و افزایش وضوح عضلات خود هستند، به مصرف این آمینو اسید روی می‌آورند. چرا که در مرحله اول، به چربی‌ سوزی بیشتر کمک می‌کند و در مرحله بعد، سرعت و میزان عضله‌ سازی را به طور قابل توجهی در بدن افزایش می‌دهد.

بهترین زمان مصرف گلوتامین

بهترین زمان مصرف گلوتامین بعد از تمرین یا ممکن است قبل ار تمرین هم مصرف شود، قبل از خواب و بین وعده های غذایی باشد.

بهترین زمان مصرف گلوتامین برای بهره‌مندی از حداکثر فواید آن در زمینه بهبود عملکرد ورزشی، تقویت سیستم ایمنی، و بهبود ریکاوری عضلات، به نیاز های فردی و هدف‌های خاص ورزشی بستگی دارد. با این حال، برخی از بهترین زمان‌ها برای مصرف گلوتامین به شرح زیر است:

1. بعد از تمرین

یکی از بهترین زمان‌ ها برای مصرف گلوتامین بلافاصله بعد از تمرین است. در این زمان، گلوتامین می‌تواند به سرعت به بدن کمک کند تا ذخایر گلوتامین از دست رفته در عضلات را جایگزین کند و فرآیند ریکاوری را تسریع بخشد. مصرف 5 تا 10 گرم گلوتامین پس از تمرین می‌تواند به کاهش تجزیه عضلانی و تسریع بازسازی عضلات کمک کند.

2. قبل از خواب

مصرف گلوتامین قبل از خواب نیز می‌تواند مفید باشد. در طول شب، بدن وارد مرحله بازیابی و ترمیم می‌شود، و گلوتامین می‌تواند به تقویت این فرآیند کمک کند. مصرف 5 تا 10 گرم گلوتامین قبل از خواب می‌تواند به حفظ سطح گلوتامین در عضلات و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.

3. بین وعده‌ های غذایی

در روز هایی که تمرین ندارید، مصرف گلوتامین بین وعده‌ های غذایی می‌تواند به حفظ سطح پایدار گلوتامین در بدن کمک کند. این کار می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و حفظ توده عضلانی کمک کند.

مقدار مصرف

معمولاً مصرف 5 تا 10 گرم گلوتامین در هر نوبت توصیه می‌شود، اما مقدار دقیق آن ممکن است بسته به نیاز های فردی و مشاوره با متخصص تغذیه یا پزشک متفاوت باشد.

مشورت با یک متخصص تغذیه یا پزشک قبل از شروع مصرف گلوتامین می‌تواند به تعیین بهترین زمان و مقدار مصرف برای شرایط و اهداف خاص شما کمک کند.

نتیجه گیری

در این نوشته به بررسی گلوتامین پرداختیم؛ فواید و عوارض مصرف گلوتامین را مورد بررسی قرار دادیم.

گلوتامین یکی از آمینو اسید هایی است که نقش مهمی در بدن دارد.

مصرف گلوتامین بعد از تمرین میتواند به عضله سازی کمک کند و روند آن را تسریع بخشد؛ مصرف این مکمل برای افراد دارای حساسیت و آلرژی توصیه نمیشود و بهتر است این افراد و همچنین بانوان بار دار قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.